خرید انواع قالب کیک ۳۰ مدل شیک با قیمت و لینک
قالب کیک سال هاست که در صنعت کیک پزی در جهان مورد استفاده قرار می گیرد، فرآیند تولید مواد غذایی عمدتاً با پخت در دمای بالا شکل می گیرد.
بنابراین، قالب نه تنها در فرآیند تولید برای اطمینان از طعم و شکل کیک مهم است، بلکه سلامت قالب کیک پس از تحمل دمای فر و عدم واکنش با گرما و رطوبت نیز مهم است.
ظروف رایج کنونی کاغذ، فلز، شیشه سرامیک و غیره است، قالب سیلیکونی نوعی ظروف غذاخوری است که در سال های اخیر پدید آمده است.
انواع قالب های کیک و خمیر را می توانید بصورت آنلاین تهیه کنید. این قالب ها در جنس مختلف و در طرح های مختلف برای شما موجود است. شما می توانید با توجه به سلیقه و بودجه خود انواع مختلفی از این قالب ها را خریداری کرده و شروع به پخت کیک و شیرینی کنید.
توجه داشته باشید که هر نوع قالبی که نیاز دارید در بازار موجود است. انواع قالب های کیک در اندازه های مختلف برای شما وجود دارد تا کاملا نیاز شما را برطرف کند.
استفاده از این قالب ها به شما کمک می کند تا کیک ها و شیرینی های زیباتر و شیک تری بپزید. پس اگر به دنبال باکیفیت ترین قالب ها هستید پیشنهاد می کنیم در ادامه با ما همراه باشید تا بهترین مدل های موجوددر بازار را معرفی کنیم.
جنس قالب کیک
قالب آلومینیومی یا گالوانیزه
یکی از مزیت های اصلی این قالب ها انتقال حرارت و پخت سریع و یکنواخت کیک است. عزیزم سعی کنید در هنگام خرید قالب های گالوانیزه مدل های سنگین را انتخاب کنید زیرا این وزن نشان دهنده کیفیت و دوام بالای این محصول است.
اگر علاقه مند به پخت کیک هایی هستید که مواد ترش دارند، مانند کیک پرتقالی؛ سعی کنید از قالب های آلومینیومی برای تهیه آن استفاده نکنید، زیرا ممکن است باعث واکنش شیمیایی شود.
قالب شیشه ای
می توان گفت سالم ترین مدل قالب کیک، مدل شیشه ای است. زیرا به هیچ وجه با غذاهای پخته شده در آن واکنش نشان نخواهد داد و برای سلامتی انسان مضر نیست. قیمت آنها نسبتا مناسب است و به آنها قالب پیرکس نیز می گویند. ظاهر این اشکال معمولاً دایره ای، مستطیلی و مربعی است.
قالب نچسب یا تفلون
مواد اصلی این قالب ها فولاد و آلومینیوم است که با روکش نچسب پوشانده می شود. در نتیجه برای پخت انواع کیک و شیرینی بسیار مناسب است و به هیچ عنوان به قالب نمی چسبد و کیفیت بسیار بالایی خواهد داشت.
رنگ آنها معمولا تیره است که باعث می شود لبه ها و کناره های کیک کمی خشک شود اما برای جلوگیری از این امر می توانید دمای فر را کم کنید.
قالب کیک سیلیکونی
این قالب ها از سیلیکون انعطاف پذیر ساخته شده اند. از این مدل بیشتر برای تهیه دسر و انواع کیک های منجمد استفاده خواهد شد. قالب کیک سیلیکونی را می توان در مایکروفر و فر استفاده کرد و دمای منفی ۴۰ تا مثبت ۵۸۰ درجه سانتیگراد را تحمل می کند.
از قالب های سیلیکونی بیشتر برای تهیه انواع دسرهای شیری استفاده می شود، بنابراین ژله در این قالب ها می چسبد و به سختی جدا می شود. به همین دلیل بهتر است قبل از ریختن مایع داخل قالب، قالب را چرب و آردپاشی کنید.
نکات مهم قبل از خرید قالب کیک پزی
اولین نکته ای که باید به آن توجه کنید نوع محصول مورد نظر شما است، دوستداران، اول از همه باید مشخص کنید که چه جنسی مد نظر شماست، زیرا در قسمت بالا به انواع قالب کیک به تفصیل اشاره کردیم.
بنابراین با ترکیب ویژگی های هر کدام می توانید مدلی خاص با جنس خاص خریداری کنید.
نکته بعدی دقت در ظاهر این قالب ها است. انتخاب مدل ابریشمی یا مدل خالی میانی، مدل الگو و …. همه چیز به سلیقه شما بستگی دارد دوستان زیرا در هر صورت شکل کیک در هر کدام از این قالب ها به سلیقه شما بستگی دارد.
به نچسب بودن ته قالب توجه کنید زیرا در صورت نفوذ هرگونه خط و خش به کف یا دیواره های قالب کیک شما به هیچ عنوان از قالب جدا نمی شود و به کف یا دیواره ها نمی چسبد.
آخرین چیزی که باید به آن توجه کنید قیمت قالب کیک است. در حال حاضر قیمت این محصول در بازار از ارزان به گران شروع می شود. عزیزان با توجه به بودجه و سلیقه خود یک مدل خاص خریداری کنید.